長野県駒ヶ根市に小学生以下無料のベトナム料理店がオープンしました
「xWINまみーずかふぇ」という名称で、看板にxWINと冠名もついております。
今後、xWIN financeではチャリティーボールトの創設も検討しております。楽しみにお待ちください。
テレビでも放映されました！SBC信越放送
小学生以下無料！ ベトナム料理店オープン、「フォー」＆「バインミー」子育て中の母親たちが運営 長野・駒ヶ根市
https://news.yahoo.co.jp/articles/f3bbca89f378a2193ea97305b2a5617005f118e0
以下、引用文になります。
子育て中の母親たちが運営し、子どもたちに無料で食事を提供するお店が長野県駒ヶ根市にオープンしました。
メニューはベトナム料理です。
駒ケ根市にオープンしたベトナム料理店・「KOMAGANExWINまみーずかふぇ」。
店を支援するタレントの清水国明さんなどを招き、オープンニングセレモニーが行われました。
スタッフの中心は地元の母親たちで、普段は子どもの学習支援などを行うボランティア団体のメンバーです。
ベトナム料理のメニューは、麺料理の「フォー」やベトナム風サンドイッチ「バインミー」などをセットにし、小学生以下は無料で提供します。
（お客さん）。
「おいしかったです、ちょっと味が濃いかなと思ったがけっこう薄味だった」。
「（子ども無料は）ありがたいですね、何度も繰り返し利用したい」。
「けっこう日本人にもあっているんじゃないかと思う、またランチにきたいと思う」。
団体の代表の同級生で、ベトナムに住む投資家に支援を受けてオープンにこぎ着けました。
地元の子どもたちが無料で温かい料理を食べられる場所や、子育て中の母親が働ける場所などを目指しています。
（まみーずかふぇ・小出真世さん）。
「地域の子どもたちが元気になると活性化されるのではないかと思うので、まずは子どもたちの笑顔のためにおいしいという笑顔をたくさん見られたらいいなと思う」。
店は週5日、ランチタイムのみの営業で、今後は、市内に住むベトナム人との交流なども計画しているということです。
国営ベトナム放送でも取り上げられました！
https://www.youtube.com/watch?v=WHACnFoUI9k
0:05:45からです。
日本語に文字起こしをしてみました。少しニュアンスが異なる箇所はご了承ください。
4月6日、東京から西に200km以上離れた長野県の山間地域で、ベトナム料理レストランがオープンし、多くの外国人が私たちの文化を広め、美化するために最善を尽くしています。 ベトナム料理の美味しさを宣伝したいという願いの下、ベトナムに長年住んでいる日本人ビジネスマンの投資により、子供無料のベトナム料理レストランがスタートしました。
地元の人々の協力により、古いレストランからベトナム料理レストランへと改装されました。このベトナム料理レストランは長野県駒ケ根市のママによって運営され、子供達によって利用することが期待されています。準備をしたメンバーの中には、地元のベトナム人労働者、インターン、イニシエーター、モデレーターもいました。すべてが水面に上がったこの場所が会場になります。ベトナム料理レストランは、この辺鄙の地域における新しい魅力です。このレストランは誰もが利用できるように設立されました。このレストランは地元の人だけのものではありません。
日本だけでなく、地元のベトナム人も手を取り合って、機会があれば誰もがリラックスでき、楽しく、快適な場所を作ろうと努力しています。ぜひこの店をご覧ください。ヌードルスープ（フォー）など多くの有名なベトナム料理とのつながりの中心であるこのレストランは、地元の人々が楽しめる場所になりたいと考えています。ベトナム料理を楽しんだり、子供向け無料レストランとして、そしてプロジェクトのためにここで働くことを学んでいるベトナム人と交流することができます。
最初に共有すべき4つの新しいことがあります。1番目は地元の子供たちに食事を無料で食べてもらいたい。2番目は子供を育てた後の母親が仕事に立ち寄ることができる場所を作ることです。3番目の理由は、ベトナム人にとってはとても美味しい場所ができたこと。4番目、ベトナム人が知っているこの食べ物を最も日本人に知ってもらいたい。
約300人のベトナム人が住んでいて、良いものを作りたいのです。ベトナム人もその地域で、社交を楽しんだり、将来の仕事や生活の難しさを忘れたりすることができます。私は興奮してしゃべり過ぎました。
初日と前日はとても忙しい雰囲気で、皆様のご支援を賜りますようお願い申し上げます。ここで提供される主なベトナム料理には、フォー、バインミー、ベトナムコーヒーなどがあります。グランドオープンの際には、心より感謝申し上げます。
